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10分钟搞定高大上的早餐,蓬松香软的舒芙蕾,男女老少无法抗拒

2019-07-10来源:昆明汽车网

大妈厨艺又来说美食哦,舒芙蕾香香软软,松松甜甜,男女老少都无法抗拒!你以为很难做,其实做法太简单了,我们一起来学学吧~

舒芙蕾松饼

10分钟搞定高大上的早餐,蓬松香软的舒芙蕾,男女老少无法抗拒


材料:低筋面粉、鸡蛋、酸奶、白糖、玉米油

做法:

1、打两个鸡蛋,蛋清蛋黄分开放;

2、将45g酸奶、适量玉米油放入蛋黄中,搅拌均匀,用打蛋器或者筷子打发;

3、打发的蛋黄中加入45g面粉,搅拌均匀备用;

10分钟搞定高大上的早餐,蓬松香软的舒芙蕾,男女老少无法抗拒


4、蛋清中加入30g白糖,用打蛋器或筷子打发备用;

5、将打发的蛋黄糊和蛋清糊充分拌匀,记住不要消泡;

10分钟搞定高大上的早餐,蓬松香软的舒芙蕾,男女老少无法抗拒


6、不粘锅预热,开小火,用勺子将面糊弄到锅上,叠两层,烤2~3分钟,再翻面烤2~3分钟就好了。

是不是超简单的呢?其实很多东西并没有我们想象中的那么难,动一动手,美味即刻享用,只要10分钟,高大上的美味早餐就做好啦!有没有想试一试一冲动呢,有空就跟着我一起学起来吧,欢迎给我留言或关注大妈厨艺,每天都有美食更新哦。

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